Шоу Мей із цедрою мандарина 6г — Гармонія білого чаю та цитрусової свіжості

Шоу Мей із цедрою мандарина (Chen Pi Shou Mei) — це унікальний купаж, у якому м'якість витриманого білого чаю зустрічається з пікантною солодкістю висушеної мандаринової шкірки. Формат маленького пресованого млинця вагою 6 грамів — це ідеальна порція для одного чаювання. Цей чай цінують за його зігріваючий ефект та дивовижну здатність дарувати затишок у кожній чашці.

Смак та аромат

Поєднання білого чаю та цедри створює багатий, багатошаровий букет:

• Аромат: Теплий і сонячний. Домінують яскраві цитрусові ноти, які переплітаються з ароматом меду, сухофруктів та пряних трав.
• Смаковий профіль: Оксамитовий, солодкуватий, з приємною фруктовою кислинкою. Ви відчуєте глибокий смак витриманого Шоу Мей, який гармонійно доповнюється ефірними маслами мандарина.
• Післясмак: Тривалий, освіжаючий, з легким цитрусовим холодком та медовою солодкістю.

Особливості чаю

Цей чай створений для моментів, коли хочеться сповільнити час та відновити внутрішній ресурс.

Склад: Білий чай Шоу Мей, цедра мандарина (Чень Пі)
Походження: Китай, провінція Фуцзянь
Форма: Міні-млинець (6 грамів)
Ефект: М’яко зігріває, допомагає розслабитися після насиченого дня та налаштуватися на хвилю затишку. Дарує відчуття внутрішньої чистоти, освіжає сприйняття та наповнює кожну мить чаювання гармонією.

Цікавий факт: Витримана шкірка мандарина (Чень Пі) у Китаї цінується нарівні з колекційним чаєм. Завдяки високому вмісту ефірних олій, вона створює зі Шоу Мей синергію, яка з роками лише підсилює цілющі властивості та глибину смаку.

Як заварювати?

Порційний формат дозволяє заварювати чай максимально просто:

1. Температура води: 90–95°C. Гаряча вода необхідна, щоб цедра повністю віддала свій аромат.
2. Посуд: Скляний чайник, гайвань або звичайна чашка з ситцем.
3. Метод: Можна заварювати як проливами (по 25-35 секунд), так і настоюванням. Один міні-млинець розрахований на 150-200 мл води.
4. Витривалість: Чай витримує до 5–6 насичених заварок.