Lao Shu Цзинмай Tulin 2024 рік 30г

Цей червоний чай Lao Shu Hong Cha від фабрики Tulin Phoenix Tea — витончений приклад юньнаньського червоного чаю зі старих чайних дерев, вирощених на горі Цзинмай на висоті близько 1200 метрів. Компактний формат 30г ідеально підходить для знайомства з червоним чаєм.

Смак і аромат

Настій прозорий, бурштиново-червоний, з м’яким теплим ароматом. У букеті — ноти сухофруктів, меду та стиглих фруктів, доповнені легкою деревною основою. Смак округлий, шовковистий і солодкуватий, без різкої терпкості, з приємною фруктово-медовою кислинкою та тривалим теплим післясмаком.

Особливості

• Чай виготовлений із листя старих чайних дерев, що ростуть на чайній плантації гори Цзинмай (1200 м над рівнем моря), що надає настою глибини та щільності.
• Фабрика Tulin Phoenix Tea, заснована у 1985 році, відома своїм класичним підходом до виробництва та уважним відбором сировини.
• Формат 30 г зручний для дегустації, подорожей або як стильний подарунковий варіант.
• Чай добре підходить для щоденного чаювання та неквапливих чайних пауз.

Заварювання

• Пропорція: 5–7 г на 150–200 мл
• Температура води: 90–95 °C
• Кількість проливів: 6–8

Найкраще розкривається в гайвані або глиняному чайнику, поступово демонструючи солодкість і м’яку глибину смаку з кожною наступною протокою.