O produkcie
Opinie (0)
Ti Guan Yin to dobry wybór do codziennego picia herbaty – łatwa w zaparzeniu, o delikatnym, kwiatowym bukiecie i łagodnym smaku.
Ti Guan Yin to oolong średniej fermentacji. Oficjalna historia lokalnej herbaty sięga 1736 roku, kiedy to została wpisana do rejestru cesarskiego.
W postaci suchej Te Guan Yin to średniej wielkości kulki o kulistym skręcie z jasnozielonymi odcieniami. Aromat jest delikatny, świeży, kwiatowy.
Napar jest przezroczysty, ma barwę złotozieloną, podczas zaparzania herbaty zmienia kolor na żółty.
Bukiet gotowej herbaty jest świeży, kwiatowy z nutami drzewnymi i owocowymi. Smak jest miękki, śliski, słodki. Aromat jest delikatny, lekki. Przyjemny jedwabisty smak.
Zaparzyć wrzącą wodą o temperaturze 95°C w ilości około 6 g na 120 ml wody w imbryku wykonanym z porowatej gliny do słabo sfermentowanych oolongów lub w gaiwanie. Począwszy od 15 sek. parzenia i stopniowo zwiększając czas parzenia do 2 minut, można zaparzyć 5-6 razy.
Wybierz inną herbatę oolun
Brak opinii o tym produkcie, bądź pierwszy i dodaj opinię.
