Legendarny Da Hong Pao (Wielki Czerwony Szata) — Wygodna Tabliczka 100g

Da Hong Pao (Da Hong Pao) to legendarny ciemny oolong z gór Wuyi, którego nie trzeba przedstawiać. W tej wersji herbata prezentowana jest w wygodnej formie prasowanej tabliczki o wadze 100 gramów. Taki format nie tylko ułatwia przechowywanie i dozowanie, ale także pozwala herbacie z czasem nabierać szlachetności, czyniąc jej smak bardziej miękkim i zrównoważonym. To idealny towarzysz dla tych, którzy cenią klasykę oolongów skalnych i szukają głębokiego, rozgrzewającego stanu.

Smak i Aromat

Dzięki wysokiej jakości prażeniu na węglu drzewnym, ten Da Hong Pao posiada bogaty „skalny” charakter:

• Aromat: Wyrazisty, z nutami przypraw, przypieczonej skórki żytniego chleba i lekkim dymnym akcentem.
• Profil smakowy: Bogaty, lekko cierpki, a jednocześnie aksamitny. Wyczuwalna gorzka czekolada, karmel, suszone owoce oraz mineralne nuty charakterystyczne dla skalnego terroir.
• Posmak: Długi, otulający, z przyjemną słodyczą i delikatnym drzewnym akcentem.

Cechy Herbaty

Pochodzenie: Wuyishan, Prowincja Fujian
Typ: Oolong skalny (mocne prażenie)
Waga: 100 gramów (kompaktowa tabliczka)
Format: Porcjowana prasowanka, łatwa do odłamania

Zaleta tabliczki: Prasowanie pozwala herbacie dłużej zachować olejki eteryczne. Podczas parzenia liście rozwijają się stopniowo, co pozwala cieszyć się wielowarstwowym smakiem przez wiele parzeń.

Jak parzyć?

1. Temperatura wody: 95°C. Użyj niemal wrzątku, aby w pełni „obudzić” prasowane liście.
2. Dozowanie: Oddziel około 5-7 gramów herbaty na 150-200 ml wody.
3. Pierwsze parzenie: Pamiętaj o przepłukaniu herbaty (zalej i natychmiast odlej wodę), aby liście zaczęły się otwierać.
4. Efekt: Słynny „efekt Da Hong Pao” — harmonijne połączenie odprężenia ciała i jasności umysłu. Herbata doskonale rozgrzewa i sprzyja rozmowie.