Шу пуэр Юн Мин Ча отличается удивительно насыщенным ароматом.
Это шу пуэр со специфическим запахом — из-за присутствия в сырье стеблей травы Nuo Mi Xiang, обладающей ароматом клейкого риса. Клейкий рис — это сорт азиатского риса, который традиционно используют для приготовления блюд на пару.
В аромате сухого листа — пропаренный рис, лёгкая затхлость и выраженная цитрусовая нота, которая проявляется и во вкусе. Запах может показаться специфическим или даже отталкивающим, но только до момента заваривания. Вкус чая — мягкий, с лёгкой терпкостью.
В любом случае, этот чай стоит попробовать: он способен удивить вкусовые рецепторы. Возможно, с первого раза пуэр покажется непонятным, но уже после нескольких чаепитий легко влюбиться в этот напиток навсегда.
Температура воды для заваривания — 98–100 °C. Отлично подходит и для варки, так что пространство для экспериментов — широкое.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.