Для правильного приготовления чая матча требуется специальный бамбуковый венчик — Чаcan. Только с помощью венчика можно добиться пышной пенки, которая придает матчи особый вкус и характерный внешний вид.
За многовековую практику приготовления зеленого чая матча производилась особая конструкция венчика — его изготавливают из сплошного куска бамбука используют одновременно три разновидности бамбука — обожженный, свежий и сушеный.
Перед каждым использованием желательно замочить венчик в воде на 30 минут. При взбивании не рекомендуется касаться дна чашки, чтобы не повредить волоски. После использования, Частен нужно обязательно промыть холодной водой и хорошо высушить, Хранить венчик для сбивания матча нужно стоя на ножке или во взвешенном состоянии.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.