Все о товаре
Отзывов
Цзинь Цзюнь Мэй — это лучший китайский красный чай. Чай, имеющий потрясающее разнообразие во вкусе и аромате.
Цзинь Цзюнь Мэй — «Золотые Брови» появился на рынке в 2005 году благодаря усилиям технолога Цзян Юань Сюнь, чайного мастера в 24 поколении. Чай был изначально задуман как лидер и полностью оправдан ожидания. Через несколько лет он завоевал признание и любовь самых взыскательных и тонких ценителей, став звездой первой величины в ряду лучших красных чаев Китая.
Чтобы сделать 1 кг готового чая, нужно собрать 120-140 тысяч маленьких нежных почек, которые потом нужно завялить, скрутить, заключить ферментацию и высушить.
В сухом виде среднего размера жгутики лилово-коричневых, почти черных почек с серебристо-рыжим пушком. Аромат сухого чая интенсивный, яркий, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, светлого орехового оттенка.
Букет готового чая яркий, теплый, изысканный, со множеством тонких, звонких нот — цветочных, медовых, земляничных, мускатных, цитрусовых, бисквитных, смородиновых и пряных. Нежный, согревающий укачивающий аромат. Вкус мягкий и одновременно сочный, плотный, шелковистый, сладкий, с превосходной кислинкой — сильно меняется на протяжении чаепития и переходит в чудесную, длинную освежающую привкус.
Заваривать кипятком 95-100 °C в чайнике из глубины или в гайване. Пропорция заваривания к воде: 4-5 гр. на 150мл. Пить проливкой с постепенным увеличением экспозиции. Успешно выдерживает 7-10 завариваний.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
